Es Pisang Ijo Ala Aku. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan menul-menul walaupun dimakan keesokan harinya. Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan pewarna makanan alami seperti daun suji dan daun. #pisangijo#samasamadirumah#dirumahaja Hay guys nih yg mau buat es pisang ijo paling sederhana. Nih aku udah buat dan rasax enak.
Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.
Ya es pisang ijo, jajanan legendaris yang bukan hanya bisa buat nyegerin tenggorokanmu tapi juga bisa mengganjal lapar.
Lihat juga resep Es Pisang Ijo Makassar enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep es pisang ijo ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo ala aku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan menul-menul walaupun dimakan keesokan harinya. Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan pewarna makanan alami seperti daun suji dan daun. #pisangijo#samasamadirumah#dirumahaja Hay guys nih yg mau buat es pisang ijo paling sederhana. Nih aku udah buat dan rasax enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo ala aku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es pisang ijo ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es pisang ijo ala aku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo Ala Aku menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Pisang Ijo Ala Aku:
- Ambil 8 buah pisang raja.
- Ambil 3 gelas tepung terigu.
- Siapkan 2 gelas tepung beras.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Pasta pandan (pewarna hijau).
- Sediakan 4 gelas santan.
- Sediakan Sirup merah coco pandan.
- Gunakan Daun pandan.
- Ambil Air.
- Ambil Garam.
Resep es pisang ijo - Huwalo anggan cantik dari minuman starbucks, kali ini kita akan berjalan-jalan ke makasar untuk mencicipi es pisang ijo paling enak. Selain mencicipi aku akan berbagi cara membuat es pisang ijo yang benar dan spesial khas makasar. Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Cara membuat Es Pisang Ijo Ala Aku:
- Kukus pisang sampai matang, sisihkan.
- Buat adonan kulit. Campur tepung terigu, minyak goreng, garam seujung sdt, pasta pandan dan air secukupnya. Jgn terlalu kental atau encer.
- Buat dadar kulit menggunakan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon, ulangi terus hingga adonan habis..
- Bungkus pisang yg sdh dikukus dgn kulit dadar. Bungkus sampai pisang habis..
- Buat adonan bubur. Masak santan, masukkan daun pandan, aduk hingga mendidih, tambahkan garam 1/2 sdt (atau sampai berasa sedikit asin). Masukkan tepung beras yg sdh diencerkan, aduk hingga mengental dan matang.
- Tata pisang yg sdh dibungkus kulit dadar dan bubur di mangkok. Tambahkan es batu dan sirup. Siap dihidangkan.
Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Kesegaran dari sajian ini akan terasa sempurna saat disantap siang hari. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!