Es Kolak Pisang Nyoklat. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Namun apa jadinya jika kali ini kita buat hidangan kolak yang dicampur.
Langkah dalam Cara Membuat Kolak Pisang dan Ubi.
Pertama-tama kupas ubi dan potong dengan sesuai selera.
Sedang mencari inspirasi resep es kolak pisang nyoklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kolak pisang nyoklat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kolak pisang nyoklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es kolak pisang nyoklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es kolak pisang nyoklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Kolak Pisang Nyoklat menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Kolak Pisang Nyoklat:
- Ambil 1 sisir pisang.
- Siapkan Bahan sagu mutiara:.
- Siapkan 600 ml air.
- Sediakan Sagu mutiara.
- Siapkan Bahan agar/jelly cokelat:.
- Ambil 1 bungkus agar2/jelly (aku pake nutrijel cokelat).
- Sediakan 3 gelas belimbing air.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm SKM.
- Sediakan Bahan santan:.
- Sediakan 2000 ml air.
- Gunakan 1 buah kelapa parut.
- Sediakan sejumput Garam.
- Ambil 100 gr cokelat DCC.
- Sediakan 2 sdm cokelat bubuk.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 100 gr SKM.
Kini es kolak pisang kita telah siap untuk dihidangkan, sajian kolak kali ini begitu istimewa dan siap melepaskan dahaga anda saat cuaca panas. Pisang merupakan buah yang tumbuh subur di negara tropis. Pisang merupakan komoditas hortikultura keempat yang terpenting setelah beras, susu, dan gandum. Dalam pisang terkandung Karbohidrat, Kalsium, Vitamin C, dan Betakarotein.
Cara menyiapkan Es Kolak Pisang Nyoklat:
- Masukkan agar2/jelly ke dalam air aduk rata lalu nyalakan kompor, masukkan gula dan SKM aduk rata. Jika agar2 masak hingga mendidih, jika jelly cukup hampir mendidih. Matikan api lalu masukkan loyang dan diamkan hingga set..
- Masuk sagu mutiara dengan air hingga matang, angkat lalu tiriskan dan masukkan ke dalam air dingin. Sisihkan.
- Kukus pisang.
- Beri air pada kelapa parut lalu peras dan saring untuk dapat santannya..
- Ambil sedikit air santan lalu campur dengan cokelat bubuk agar tidak menggumpal. Setelah larut masukkan ke santan. Masak dan campur dengan semua bahan lainnya, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah..
- Potong2 agar atau jelly yg telah jadi menjadi kotak-kotak atau sesuai selera. Jika buat agar2 bisa juga diparut agar hasilnya panjang-panjang seperti cendol..
- Sajikan dengan es batu lalu tambahkan sagu mutiara, agar/jelly, potongan pisang rebus, kemudian siram dengan santan cokelat. Suegerrrr 😍.
Saat berbuka puasa, kolak pisang menjadi salah satu makanan yang dinantikan banyak orang. Selain manis, kolak pisang bisa membuat seseorang cepat kenyang. Tips : Kolak pisang ini bisa disajikan dingin. Caranya, dianginkan dulu diudara terbuka, setelah agak dingin simpan dilemari es. Terutama jika dibulan puasa, Anda bisa membuatnya pada pagi atau siang hari untuk dihidangkan saat berbuka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es kolak pisang nyoklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!