Donat Kentang Cokelat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Kentang (Kukus & haluskan), Tepung terigu (saya pakai segitiga biru), susu bubuk.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena.
Resep donat kentang yang tidak kalah populer dan paling banyak ditemukan di pasaran adalah donat kentang isi coklat.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang cokelat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang cokelat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang cokelat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Kentang (Kukus & haluskan), Tepung terigu (saya pakai segitiga biru), susu bubuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang cokelat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kentang Cokelat memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Cokelat:
- Ambil 250 gram Tepung Terigu Protein Tinggi.
- Sediakan 50 gram Gula Pasir.
- Sediakan 25 gram Susu Bubuk Vanila.
- Sediakan 5 gram Ragi.
- Ambil 150 gram Kentang yang telah dikukus.
- Gunakan 2 butir Kuning Telur.
- Sediakan 30 gram Mentega.
- Gunakan 80 ml Susu UHT dingin.
- Siapkan Topping.
- Ambil 125 gram Cokelat Batang.
- Ambil 100 gram Ceres Cokelat.
Hampir semua orang menyukai kue coklat dan roti isi. Kali ini kami sajikan resep donat kentang empuk dengan Sekarang, kita akan mencoba mengolah resep donat kentang empuk dengan rasa cokelat yang. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Taburi donat dengan gula halus atau saus cokelat sesuai selera.
Cara membuat Donat Kentang Cokelat:
- Terlebih dahulu siapkan bahan-bahan untuk membuat adonan.
- Masukkan Tepung terigu dan Susu Bubuk sambil diayak, kemudian tambahkan gula pasir dan ragi, aduk rata.
- Setelah adonan kering sudah tercampur, masukkan kentang kukus yang telah di hancur hingga halus dan telur sambil dituangkan susu cair dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
- Masukkan Mentega pada adonan, uleni terus hingga kalis elastis dan diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit, ditutup dengan plastik atau kain hingga adonan mengembang.
- Sambil menunggu adonan mengembang, lelehkan cokelat batang dalam wadah di dalam wajan yang telah diisi air (supaya cokelat tidak gosong), masukan sedikit air agar cokelat tidak cepat kembali padat.
- Bagi adonan sesuai selera, bulatkan. Diamkan 20 menit hingga mengembang.
- Kemudian goreng sampai kuning kecokelatan.
- Setelah ditiriskan, celupkan donat yang berlubang tadi ke dalam lelehan cokelat lalu taburkan ceres diatasnya.
- Donat Kentang Cokelat siap dihidangkan.
Lihat juga resep Donat Coklat Lumer Tanpa Ulen enak lainnya. donat empuk isi coklat tanpa kentang. Sajian donat kentang isi coklat siap untuk disajikan. Untuk membuat proses pembuat donat lebih praktis membutuhkan mesin penunjangnya. Selain donat topping meses, donat isi selai punya peminat paling banyak. Masukkan adonan tepung ke dalam adonan kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang cokelat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!