124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian donat kukus coklat yang enak dirumah anda.
Cake KukuS PandaN CoKlat (resepnya dari tabloid saji).
Cake kukus ini rasanya lembut n enyaaak.
Perpaduan antara coklat dan pandan. pokoke mantap daaah.ini resepnya ya. :p.
Lagi mencari ide resep 124 dokus (donat kukus) isi coklat keju a.k.a pao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 124 dokus (donat kukus) isi coklat keju a.k.a pao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian donat kukus coklat yang enak dirumah anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 124 dokus (donat kukus) isi coklat keju a.k.a pao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 124 dokus (donat kukus) isi coklat keju a.k.a pao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 124 dokus (donat kukus) isi coklat keju a.k.a pao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao:
- Gunakan 250 gram Terigu protein tinggi (Cakra kembar).
- Sediakan 1 sdm Susu bubuk putih (Dancow).
- Sediakan 1 butir Kuning telur.
- Sediakan 50 gram Margarin, lelehkan lalu dinginkan suhu ruang.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil Bahan Biang:.
- Sediakan 125 ml Air hangat.
- Sediakan 2,5 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Ragi instan (Fermipan).
- Sediakan Bahan Isian:.
- Gunakan Meses.
- Siapkan Keju parut.
Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di Roti isi keju sangat mudah Anda temukan di toko bakery atau swalayan. Misalnya : donat keju= x donat coklat= y. Apam coklat ni sangat mudah untuk dibuat kerana tidak memerlukan mixer. Selain menggunakan whisk, boleh juga guna blender @ pengisar untuk membancuh adunan.
Langkah-langkah membuat 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao:
- Campur bahan biang dalam gelas: Air hangat, Gula pasir, Ragi instan. Aduk rata lalu tutup rapat. Tunggu 5-10 menit. Jika muncul busa, tandanya ragi aktif, lanjutkan prosesnya. Kemudian tambahkan Kuning telur ke bahan biang. Aduk rata..
- Setelah itu, tuangkan perlahan bahan biang yang sudah dicampur Kuning telur ke dalam campuran Terigu dan Susu bubuk sambil diaduk hingga rata..
- Selanjutnya, tambahkan Margarin yang sudah dilelehkan serta Garam. Uleni hingga kalis, sekitar 30 menit. Lalu tutup adonan menggunakan kain lap bersih (bisa juga ditutup dengan plastik wrap) dan diamkan 40-60 menit hingga ukuran adonan menjadi 2x lipatnya..
- Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan hingga semua anginnya keluar. Lalu siapkan bahan isian (Meses dan Keju parut)..
- Bagi adonan menjadi 12 buah lalu bulatkan. Jika ingin sama besar, timbang adonan seberat 37-39 gram. Kemudian tekan bulatan adonan dan masukkan isiannya..
- Setelah diberi isian, bulatkan kembali dan letakkan di atas kertas roti (atau alas lain), boleh diberi tanda di atasnya supaya ketauan mana yang isi coklat dan mana yang isi keju. Kemudian diamkan 15 menit sambil memanaskan panci kukusan, alasi tutup pancinya dengan kain lap bersih. Setelah panci kukusan siap, kukus adonan selama 15-20 menit. Angkat. DoKus a.k.a Pao pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;).
Jom tengok video cara untuk membuat apam coklat kukus kat bawah ni. Selamat sore agan dan sista berjumpa lagi dengan saya di tread kue nusantara. Donat pisang Toping coklat campur keju. Saya kalau melihat pisang pasti ingat anak. Antara kek yang menjadi kegemaran adalah kek coklat moist yang di kukus dengan topping coklat yang umph!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 124 dokus (donat kukus) isi coklat keju a.k.a pao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!