Chocolate Babka with Vanilla sauce and Cheese filling. Sweet bread with chocolate and vanilla in a form of babka, amazing! I hope you will try it for this Easter! This Chocolate Babka recipe has a rich chocolate filling and is always homey, warm, and comforting.
This best-ever chocolate babka recipe from Melissa Weller at Sadelle's in New York City gets great flavor from chocolate cookie crumbs in the swirl.
Cover the babkas with a towel or place in a clean plastic bag to cover completely.
The secret to the mesmerizing chocolate swirl in this babka recipe?
Lagi mencari ide resep chocolate babka with vanilla sauce and cheese filling yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate babka with vanilla sauce and cheese filling yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate babka with vanilla sauce and cheese filling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chocolate babka with vanilla sauce and cheese filling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sweet bread with chocolate and vanilla in a form of babka, amazing! I hope you will try it for this Easter! This Chocolate Babka recipe has a rich chocolate filling and is always homey, warm, and comforting.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chocolate babka with vanilla sauce and cheese filling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chocolate Babka with Vanilla sauce and Cheese filling menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chocolate Babka with Vanilla sauce and Cheese filling:
- Sediakan Roti.
- Sediakan 🌌 Bahan A 🌌.
- Siapkan 300 gr terigu segitiga.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Sediakan 3 gr ragi instan.
- Gunakan 15 gr coklat bubuk.
- Ambil 🌌 Bahan B 🌌.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 80 gr susu coklat.
- Ambil 5 gr (1 SDM) peres) kopi kapal api.
- Gunakan 🌌 Bahan C 🌌.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Sediakan 3 gr garam.
- Ambil Filling.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Siapkan 50 gr coklat putih (1 blok coklat l'agie).
- Sediakan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Ambil 1/3 sdt vanilla cair.
- Gunakan Keju parut yang banyak.
I've made this recipe twice now, the first one with a chocolate filling and the second with raisins and cinnamon. Chocolate babka is like a fluffy chocolate cinnamon roll. This babka recipe is laced with chocolate and glazed with ganache which melts into every groove. This Chocolate babka recipe has step-by-step photos so you can make holiday babkas like a pro!
Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Babka with Vanilla sauce and Cheese filling:
- Campur semua bahan A, bahan B Dan bahan C.
- Campurkan bahan a dengan bahan b. Uleni sampai Kalis. Adonan memang berat, ya. Jangan tambahkan air..
- Masukkan bahan C. Uleni sampai kalis elastis..
- Diamkan adonan selama 15-30 menit sampai mengembang..
- Sambil menunggu, mari buat fillingnya. Campur semua bahan kecuali keju. Tim sampai bisa diaduk dan dioles (jangan sampai cair semua). Tunggu sebentar sampai margarin yang mencair mengeras dan menyatu dengan yang lain..
- Siapkan adonan, bagi 2. Gilas menggunakan rolling pin sampai ketebalan ±1 cm. Yang saya agak panjang yaa..
- Ambil setengah adonan filling, oles tipis-tipis sampai rata. Usahakan semua bagian kena, ya. 2 cm lebar paling bawah jangan dioles. Sisakan untuk perekat. 🤗 taburi dengan keju parut.
- Gulung adonan memanjang. Lakukan kepada adonan satunya lagi..
- Belah dua memanjang kedua adonan. Anyam keempat bagian. Gampang, kok. Lihat saja di youtubenya tasty. Gak ribet2 banget : ).
- Proof 30 menit sampai agak mengembang, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, 30 menitan sampai matang (suhu oven berbeda-beda).
- Sajikan. Ini enak bangett.
This overstuffed yeast loaf, filled with two kinds of chocolate, nuts, and cinnamon, is based on a traditional eastern European bread. This chocolate babka recipe is adapted from a from Cook's Illustrated cookbook titled Bread Illustrated. Check out the Amazon link at the bottom of this post if you're interested in learning While the dough is chilling, prepare the filling. In a medium bowl combine the chopped chocolate, butter and cocoa. Usually, a babka has swirls of chocolate running throughout but another popular flavor is cinnamon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate babka with vanilla sauce and cheese filling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!